Speciality měsíce
Speciální nabídka tohoto měsíce.
Používáme originální thajské chilli "Thai red" s pálivostí 8 z 10. Pokud nejste vysloveně fanoušci pálivého jídla, objednejte si prosím nepálivou verzi jídla nebo do poznámky uveďte, že chcete chilli zvlášť.
S1. Láb Gaj - kuřecí salát s lepivou rýží 
oblíbené
ลาบไก | Ikonický pikantní salát ze severovýchodního Thajska (Isán) s autentickou thajskou chutí. Mleté kuřecí maso, speciální thajská zálivka s thajskými bylinkami a zeleninou s lepivou rýží.
S2. Bamí Pet Jáng - grilovaná kachna s vaječnými nudlemi a asijskou omáčkou novinka
บะหมี่เป็ดย่าง | Velmi oblíbený street food z Bangkoku inspirovaný čínskou kuchyní. Kachna je připravená metodou Sous Vide (šťavnatá a růžová uvnitř) a podávaná s vaječnými thajskými nudlemi, tajnou asijskou omáčkou a zeleninou Phak Choi, mrkví a koriandrem.
S3. Kéng Phanéng Pet - kachna s thajským Panang kari novinka
แกงพะแนงเป็ด | Velmi oblíbené lehce pikantní thajské kari Panang s kokosovým mlékem, kachním masem připraveným metodou Sous Vide (šťavnatá a růžová uvnitř), kafrovým listem, paprikou, cuketou a hráškem. Podáváno s thajskou jasmínovou rýží.
S4. Kéng Phet Pet Jáng - grilovaná kachna s červeným kari novinka
แกงเผ็ดเป็ดย่าง | Pikantní thajské červené kari s kokosovým mlékem, kachnou připravenou metodou Sous Vide (šťavnatá a růžová uvnitř), zeleninou, bambusovými výhonky, ananasem. Podáváno s thajskou jasmínovou rýží.
S5. Pet Jáng Makhám - grilovaná kachna s tamarindovou omáčkou novinka
เป็ดย่างมะขาม | Grilované kachní prso připravené metodou Sous Vide (šťavnatá a růžová uvnitř) se speciální thajskou tamarindovou omáčkou a zeleninou podávané s jasmínovou rýží.
S6. Phad Prik Thaj Dam Pet - rýže s kachnou a thajskou pepřovou omáčkou novinka
ผัดพริกไทยดำเป็ด | Jasmínová rýže s kachnou připravenou metodou Sous Vide, thajskou pepřovou omáčkou, zeleninou, houbami a koriandrem.
